Sagra della Castagna

Descrizione

La sagra più antica della Pro Loco in chiusura di stagione, 59° Sagra della Castagna, si svolge la seconda e la terza domenica di ottobre., quest'anno quindi nelle domeniche 8 e 15 ottobre.

Una festa dedicata alla castagna, alla sua raccolta e ai prodotti derivati.
Caldarroste, castagnaccio, innaffiati da ottimo sangiovese a cui fa da contorno il variopinto paesaggio autunnale delle montagne circostanti.

Programma

La manifestazione offre anche la possibilità di partecipare alla raccolta delle castagne presso i locali castagneti.
Alla tradizionale proposta gastronomica e di intrattenimento che ha come centro l’Area Feste, con il braciere per le caldarroste e gli stand dove si possono gustare i cibi tipici della zona come cappelletti, polenta, tortelli alla lastra, piadina fritta, carne alla griglia, infatti, si sono aggiunte importanti novità: la seconda domenica di ottobre è in abbinamento con la Sagra del Raviggiolo prestigioso presidio slow-food, nella terza domenica si rivive la tradizionale macellazione del maiale (Masè e Porc) cioè la trasformazione della carne di maiale in salsicce, bistecche, braciole, ciccioli, coppa di testa (musotto), etc.

Link: https://prolocopremilcuore.org/