Fiera di Maggio dei Salumi e dei Formaggi

Descrizione

FIERA DEI SALUMI E DEI FORMAGGI Il 5 MAGGIO 2024 nel centro storico di Mercato Saraceno si terrà la “fiera dei salumi e dei formaggi”, una delle manifestazioni più rappresentative del borgo.
Si tratta di un evento che celebra le usanze agricole e culinarie, dedicando particolare attenzione alla produzione di cibi locali, quali salumi, formaggi e altri prodotti tradizionali. In aggiunta, si dedica un particolare spazio alla parte vinicola del territorio, che ha reso famoso il luogo mercatese negli ultimi tempi.
La piazza centrale del borgo, conosciuta come Piazza Mazzini, diventa il cuore pulsante dell'evento, offrendo una vasta selezione di prodotti alimentari provenienti da agricoltura naturale e biologica. Oltre a ciò, anche le altre aree del centro storico ospiteranno varie postazioni.
Nella piazzetta del Savio, verrà allestito lo stand gastronomico gestito dalla Pro Loco, dove verranno serviti i celebri cappelletti fatti a mano dalle ”azdore” dell'associazione. Inoltre, vi saranno disponibili altre delizie culinarie da gustare e apprezzare.